Pada
tahun 2004, ilmuwan USDA meneliti
lebih dari 100 makanan untuk mengukur konsentrasi antioksidan per porsi ukuran.
Antioksidan adalah senyawa yang bekerja
melawan penyakit. Para ilmuwan yakin senyawa ini membantu mencegah dan
memperbaiki kerusakan oksidasi yang terjadi selama aktivitas sel normal. Apel
juga penuh serat disebut pektin-apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram
serat. Pektin digolongkan sebagai serat larut, difermentasi dan kental,
kombinasi yang memberikan daftar besar manfaat kesehatan.
1.
Dapatkan gigi yang lebih putih dan sehat
Sebuah
apel tidak akan menggantikan sikat gigi Anda, namun menggigit dan mengunyah
apel merangsang produksi air liur dalam mulut Anda, mengurangi kerusakan gigi
dengan menurunkan tingkat bakteri.
2.
Hindari Alzheimer
Sebuah
studi baru yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa minum jus apel bisa
menjaga Alzheimer pergi dan melawan efek penuaan pada otak. Tikus dalam studi
yang diberi makan diet apel ditingkatkan menunjukkan tingkat yang lebih tinggi
dari neurotransmitter asetilkolin dan melakukan yang lebih baik dalam tes
labirin daripada mereka pada diet biasa.
3.
Melindungi Parkinson
Penelitian
telah menunjukkan bahwa orang yang makan buah-buahan dan makanan tinggi serat
lainnya mendapatkan sejumlah perlindungan terhadap Parkinson, penyakit yang
ditandai dengan gangguan dopamin-memproduksi sel-sel saraf otak. Para ilmuwan
telah menghubungkan hal ini dengan kekuatan radikal bebas dari antioksidan yang
terkandung di dalamnya.
4.
Mengurangi resiko terkena
segala macam kanker
Para
ilmuwan dari American Association for Cancer Research beberapa diantaranya
setuju bahwa konsumsi apel kaya flavonol dapat membantu mengurangi resiko
terkena kanker pankreas hingga 23 persen. Para peneliti di Cornell University
telah mengidentifikasi beberapa senyawa triterpenoid-in-kulit apel yang memiliki
aktivitas kuat anti-pertumbuhan terhadap sel kanker di hati, usus besar dan
payudara. Penelitian mereka sebelumnya menemukan bahwa ekstrak dari apel utuh
dapat mengurangi jumlah dan ukuran tumor mammae pada tikus. Sementara itu,
National Cancer Institute di AS telah merekomendasikan asupan serat tinggi
untuk mengurangi risiko kanker kolorektal.
5.
Mengurangi risiko diabetes
Wanita
yang makan setidaknya satu apel sehari akan
28 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes tipe 2 dibandingkan
mereka yang tidak makan apel. Apel mengandung serat larut, kunci untuk
menumpulkan ayunan gula darah.
6.
Mengurangi kolesterol
Serat
larut ditemukan dalam apel mengikat dengan lemak dalam usus, yang diterjemahkan
ke dalam menurunkan kadar kolesterol dan sehat Anda.
7.
Dapatkan jantung sehat
Sebuah
badan ekstensif penelitian telah menghubungkan asupan serat larut tinggi dengan
penumpukan lambat plak kaya kolesterol di arteri Anda. The fenolik senyawa yang
ditemukan dalam kulit apel juga mencegah kolesterol yang masuk ke sistem anda dan memperkuat di dinding
arteri Anda. Ketika plak terbentuk di dalam arteri, mengurangi aliran darah ke
jantung Anda, yang menyebabkan penyakit arteri koroner.
8.
Mencegah batu empedu
Batu
empedu terbentuk ketika ada terlalu banyak kolesterol dalam empedu Anda untuk
itu untuk tetap sebagai cairan, hingga mengeras. Untuk mencegah batu empedu,
dokter menyarankan diet tinggi serat untuk membantu Anda mengontrol kadar
kolesterol dan berat badan Anda.
9.
Mengalahkan diare dan sembelit
Apakah
Anda tidak bisa pergi ke kamar mandi atau Anda hanya tidak bisa berhenti, serat
yang ditemukan dalam apel dapat membantu. Serat baik dapat menarik air keluar
dari usus Anda untuk menjaga hal-hal bergerak sepanjang ketika Anda didukung,
atau menyerap kelebihan air dari kotoran Anda untuk memperlambat perut Anda dari keinginan buang air besar yang terlalu sering.
10.
Menetralisir sindrom iritasi usus
Irritable
bowel syndrome ditandai dengan sembelit, diare, dan nyeri perut dan kembung.
Untuk mengontrol gejala ini dokter menyarankan untuk tidak mengkonsumsi
makanan susu dan lemak sementara termasuk asupan tinggi serat dalam diet Anda.
11.
Mencegah wasir
Wasir
adalah urat bengkak di anal kanal dan sementara tidak mengancam kehidupan,
pembuluh darah ini bisa sangat menyakitkan. Mereka disebabkan oleh terlalu
banyak tekanan di daerah panggul dan dubur. Bagian dan paket dengan
mengendalikan sembelit, serat dapat mencegah Anda berusaha terlalu banyak
ketika pergi ke kamar mandi dan dengan demikian membantu meringankan wasir.
12.
Mengontrol berat badan Anda
Banyak
masalah kesehatan yang berhubungan dengan kelebihan berat badan, di antaranya
penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 dan apnea
tidur. Untuk mengelola berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara
keseluruhan, dokter menyarankan diet kaya serat. Makanan tinggi serat akan
mengisi Anda tanpa biaya Anda terlalu banyak kalori.
13.
Detoksifikasi hati
Kami
terus mengkonsumsi racun, apakah itu dari minuman atau makanan, dan hati Anda
bertanggung jawab untuk membersihkan racun ini dari tubuh Anda. Banyak dokter
yang skeptis dari diet detoks, dengan mengatakan mereka memiliki potensi untuk
melakukan lebih berbahaya daripada baik. Untungnya, salah satu yang terbaik-dan
termudah-hal yang dapat Anda makan untuk membantu mendetoksifikasi hati Anda
buah-seperti apel.
14.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Apel
merah mengandung antioksidan yang disebut quercetin. Studi terbaru menemukan
bahwa quercetin dapat membantu meningkatkan dan memperkuat sistem kekebalan
tubuh Anda, terutama ketika Anda sedang stres.
15.
Mencegah katarak
Meskipun
penelitian terakhir telah dibagi pada masalah ini, studi jangka panjang
baru-baru ini menunjukkan bahwa orang yang memiliki diet kaya buah-buahan yang
mengandung antioksidan-seperti apel-adalah 10 sampai 15 persen lebih rendah
untuk terserang katarak.
Sekian artikel ini. Semoga bermanfaat!! ^_^
Sekian artikel ini. Semoga bermanfaat!! ^_^
0 komentar:
Post a Comment